Cafe Life is Good
0円事業。何かを始めたい人へ
最近何かを始めたい「ニュアンス」 を感じることが多いです。 もちろん言葉に出している人もいるし どうやってカフェを始めたのかを聞いてくる人もいる。 こんなご時世ですから 将来に不安を感じる人の方が多いですよね。 私も全く同じで。 商売や事業をスタートさせると永遠に不安とは...
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Cafe Life is Good
- 2022年6月6日
- 1 分
工場作ってるんですか？作ってるんです！
youtubeでも様子を配信しているせいか あちこちでマフィン工場の事を聞かれます。 ありがたき。 出張販売をやり始めてからお店のオーナーさんや マルシェの出店者さん、キッチンカーの方々にお会いする機会が増えて たくさんお話ししています。...
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Cafe Life is Good
- 2022年5月11日
- 3 分
マフィン工場を作っちゃうよ１
youtubeで好評だったのでご存知の方も多いかと思います。 マフィン工場を今の店舗の裏に作ろうと思ってます。 この構想は、もうかれこれ1年以上になります。 今の店舗は９坪で、マフィンを作るように設計されてないので （もう何回も話してるけど）...
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Cafe Life is Good
- 2022年4月13日
- 1 分
イラスト企画第二弾！
LIFEのドリップバッグコーヒーにあなたのイラストが使われるかも‼️ ドリパのイラスト大募集‼️ エントリー詳細 【お題】 マフィンやオーナーカノヤのイラスト等、カフェライフイズグッド関連であれば何でもok。 「COFFEE」「cafeLIFEisGOOD」の文字を入れて下...
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Cafe Life is Good
- 2022年4月3日
- 4 分
都会のど真ん中で移動販売。
突如現れたマフィン屋に目を向ける人などいない。 ゲリラ販売の経験があるので、無視されても声を出して営業する事は平気なんだけど、ここって移動販売アプリで申込んだ場所だよね？ ここって日替わりでキッチンカー来てるんだよね？事前宣伝もしたんだよね？...
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Cafe Life is Good
- 2022年3月31日
- 3 分
個人の志しが効率という箱に詰められた瞬間
最近、本当に出張販売が増え、売上としては店舗と出張5:5の割合になっている。 ありがたいことに依頼も頂き、毎月お祭りのように仕込みの手配やSNSでの宣伝をしている。 平日も小さくでいいので、毎日販売に出掛けたいと思い、とある移動販売斡旋アプリに登録した。周りからはあまりいい...
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Cafe Life is Good
- 2022年3月16日
- 1 分
思いをマフィンに乗せて。
戦争が始まって、SNSやニュースで毎日悲しいニュースが流れてきます。 こんな事が自分の身に降りかかってきたらどうすればいいのか。 もし自分だったら,と胸を痛める事も多いと思います。 私たちに出来ること？ あるのだろうか？ 平和を願うこと? 人生は1人では成り立っていない事。...
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Cafe Life is Good
- 2022年3月10日
- 2 分
私たちが走り続けるのはお客さんがリードしてくれるから。
続々と卒業式や謝恩会の話を聞いたり、SNSで見かけたりして 春ももうすぐと思う今日この頃です。 最近店頭で「鼻血祭りの次はなんですか？」 と聞かれることが増えました。 「え？祭りは毎月やることになるのかしら？ 「あれ？これスタバみたいに次はいちごだ、次はプリンだってどんどん...
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Cafe Life is Good
- 2022年2月15日
- 3 分
バレンタインで思うこと
こんにちは！ さて、2月は鼻血祭りを開催しておりまして、チョコレートばかりの商品を店頭に並べております。 もちろん2/14のバレンタインデーを標的に企画をしているわけですが、 このバレンタインデー、どうやら形を変えてきていることは間違いないようです。...
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Cafe Life is Good
- 2022年2月2日
- 3 分
出張マフィン販売で思うこと
出張マフィンを始めてもうすぐ一年。 大量予約を不定期で頼まれていたことがきっかけになり、 友達の友達も買いたいらしい、ならばこちらに売りに来てくれないか。 が出張販売になり、それがクチコミにより広がり、週に1回販売に出ることになった今。...
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Cafe Life is Good
- 2022年1月26日
- 1 分
ガトーショコラレシピ大公開
youtubeチャンネルにてこの時期ぴったりなガトーショコラのレシピを大公開！ プロが教える失敗しないガトーショコラの作り方。 ◆ガトーショコラ12cm型 チョコレート68g 無塩バター45g 生クリーム35%23g ココアパウダー15g 薄力粉12g 卵2個 きび糖60g...
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Cafe Life is Good
- 2022年1月16日
- 1 分
鼻血祭り2/4-26
2/4-26までチョコレート商品をドドドドドドーンと並べます。 インスタで紹介しているチョコレートチーズケーキ https://www.instagram.com/p/CYsIHA6vZvy/?utm_source=ig_web_copy_link から...
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Cafe Life is Good
- 2022年1月16日
- 2 分
出張先で見るデジタルと現実。
先日は初出張先、足立区花畑のシュシュサロンさんへ行ってきました。 お店から車で30分。 私自身も初めて伺う地域でした。 目と鼻の先には文教大学があり、他は団地やマンション、新しい戸建てが立ち並ぶ 住宅街。 11:30を待たずしてまずは並びの飲食店のスタッフの方々が来てくださ...
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Mika Kanoya LIFEsize
- 2022年1月4日
- 3 分
目指せ出張マフィン日本一周
明けましておめでとうございます。 本年もどうぞよろしくお願いいたします。 さて、年末から年始にかけて基本引きこもっておりました。 千葉にあるしょいかーごという野菜直売所とお肉のあんずに行ったくらいかな？ あとは氏神様へのお参りくらい。...
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Cafe Life is Good
- 2021年12月31日
- 3 分
長期計画なんて蹴飛ばしてやれ！
あっという間に大晦日。 今年もたくさんの方々に支えられた一年だったと思います。 今年は振り返ると思い出せることばかりで 新しいことにチャレンジした濃い内容だったなと思う。 知り合いも増えたし、スタッフも増えたし、ずっと疎遠になっていたあの人にも 年末になって急に会えた！...
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Mika Kanoya LIFEsize
- 2021年12月8日
- 2 分
新コミュ！出張マフィン
先日12/7は葛飾区白鳥にあるみんかふぇさんにて出張マフィンでした！ ここは東ティモール産のコーヒー豆を輸入しているNPO団体が運営するコミュニティーカフェ。 ご縁あって、コロナ禍で自宅療養者に買い物代行をされていたナマステ大臣さんの企画で 実現した出張マフィンでした。...
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Mika Kanoya LIFEsize
- 2021年11月26日
- 1 分
クリスマス予約のご案内
今年もクリスマスのご予約を承ります ・クリスマスミニマフィン5個入り 可愛い一口サイズのミニマフィンをクリスマスバージョンで♡ ¥1500-taxin ・チョコブラウニークリスマスバージョン 木の形にカットしたブラウニー。ご自宅でお好きなトッピングなどもおすすめです...
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